Big Bear Burger: Hamburgueria Agora Serve Buffet por Kilo em Curitiba
A região do Água Verde ganhou uma novidade gastronômica que está chamando atenção de quem busca um almoço completo e saboroso em Curitiba. O Big Bear Burger, hamburgueria californiana que conquista curitibanos desde 2015, acaba de lançar um buffet por quilo na unidade do Boulevard Arena da Baixada – e continua servindo seus hambúrgueres artesanais no cardápio regular.
Buffet por Kilo no Coração da Água Verde
Valor: R$ 79,90 o quilo
Horário: Segunda a domingo, das 11h às 15h
Onde: Rua Buenos Aires, 1160, loja 4.03. – Big Bear Burger Arena da Baixada
O buffet chegou há cerca de um mês na unidade da Arena e já virou opção para quem trabalha ou mora na região da Água Verde. A proposta é simples: comida com qualidade de hamburgueria premium, mas no formato prático do self-service.
O Que Esperar do Buffet
Diferente de um buffet tradicional, o Big Bear mantém a essência de bar gastronômico no almoço. O cardápio do buffet inclui:
- Saladas frescas
- Acompanhamentos quentes variados
- Carnes grelhadas preparadas na hora
A grande vantagem? Você pode montar seu prato do jeito que quiser ou, se bater aquela vontade de hambúrguer no meio do almoço, o cardápio completo da casa continua disponível durante todo o horário de atendimento.
Saiba mais:
Hambúrgueres que Valem a Visita
Com preços que variam entre R$ 27 e R$ 44 (valores para consumo no local), o Big Bear mantém seu cardápio de hambúrgueres durante o almoço:
Destaques do Cardápio
BBB Duplo (R$ 40,00)
Hambúrguer de fraldinha (120g), queijo prato, bacon, alface americana, tomate e maionese temperada. Para quem quer matar a fome de verdade.
Chicken BBB (R$ 38,00)
Peito de frango empanado, queijo prato, alface, tomate e lemon pepper.
Rib BBB (R$ 38,00)
Costela caramelizada, cebola crispy, queijo cheddar e molho barbecue. Combinação clássica americana.
Lamb BBB (R$ 44,00)
Hambúrguer de cordeiro com DJ Coalho, molho de hortelã, rúcula, cebola roxa – experiência diferenciada para o paladar aventureiro.
Pork Pepper BBB (R$ 37,00)
Carne de porco (120g) com vinagrete de fogo e pimenta biquinho, tomate, cereja, rúcula, queijo coalho – toque brasileiro na receita californiana.
Veggie BBB (R$ 40,00)
Hambúrguer de beterraba ou cogumelo com queijo prato, alface, tomate, cebola e maionese temperada – opção vegetariana de verdade, não aqueles substitutos sem graça.
A História do Big Bear: De Food Truck a Referência em Curitiba
O Big Bear Burger nasceu em 2015, quando a febre do hambúrguer artesanal começava em Curitiba. Inspirada na região de Big Bear, um paraíso californiano, a marca desenvolveu receitas próprias e levou seu food truck por mais de 300 cidades em 12 estados brasileiros.
A trajetória mostra a consolidação de uma marca genuinamente curitibana que soube crescer sem perder identidade. Hoje, o Big Bear possui unidades fixas na Ligga Arena (Arena da Baixada) e no Batel, além de manter presença em feiras gastronômicas e eventos com o food truck original.
Expansão Estratégica
A unidade da Arena da Baixada foi inaugurada em junho de 2023, completando recentemente dois anos de operação. A escolha do Boulevard Arena não foi por acaso: o espaço gastronômico se tornou ponto de encontro democrático em Curitiba, reunindo torcedores de diferentes times, famílias e frequentadores da região.
A unidade combina o melhor dos dois mundos: atmosfera descontraída de bar gastronômico com infraestrutura completa, que oferece:
- Área coberta: proteção sem perder a sensação de ambiente aberto
- Mesas amplas: ideal para grupos e famílias
- Iluminação estratégica: ambiente agradável do almoço à noite
- Proximidade com outros estabelecimentos: o Boulevard reúne diversas opções gastronômicas
É aquele tipo de lugar onde você pode aparecer de chinelo e bermuda no sábado ou almoçar de social na segunda-feira – funciona nos dois contextos.
Localização Estratégica
Horários de Funcionamento
Segunda-feira:
11h às 15h (somente almoço)
Terça a domingo:
11h às 22h (almoço e jantar)
Buffet por quilo:
Diariamente das 11h às 15h
Como Aproveitar o Big Bear Arena
Para o Almoço Executivo
Se você trabalha na região e quer variar o almoço:
- Chegue antes do meio-dia para evitar filas no buffet
- O buffet é servido até às 15h, então dá para almoçar mais tarde
- Se preferir, pode pedir um hambúrguer simples (BBB Junior por R$ 27) que sai mais em conta
Para o Fim de Semana
Sábado e domingo o Big Bear vira ponto de encontro:
- Combine o almoço com passeio na região da Água Verde
- Experimente o buffet no domingo para fugir do churrasco em casa
- A partir das 17h, o ambiente ganha cara de happy hour
Em Dias de Jogo
Para torcedores do Athletico ou visitantes:
- Reserve tempo extra antes do jogo – o movimento aumenta
- O cardápio completo está disponível (não só o buffet)
- Ambiente reúne torcedores em clima respeitoso e festivo
Big Bear no Batel: A Outra Unidade Fixa
Além da Arena, o Big Bear mantém unidade na Rua Coronel Dulcídio, 715, no coração do Batel. Essa unidade atende um público mais focado em happy hour e jantar, com ambiente de bar gastronômico consolidado no bairro mais badalado de Curitiba.
Delivery e Take Away
Para quem prefere comer em casa, o Big Bear está no iFood com entregas para diversas regiões de Curitiba. Vale lembrar que os preços do delivery seguem tabela própria da plataforma.
